Внимание!
Печь для пиццы ПЭП-6-01, Abat
49 400руб.
Печь для пиццы электрическая предназначена для специальных десертных блюд предприятий общественного питания. Печь для пиццы может входить в тепловую линию, а может использоваться как отдельное технологическое оборудование.
Описание
Электропечь для пиццы, пирогов, сдобы и т.п. В процессе выпечки изделий печь может достигать высоких температур (до 450 градусов). При температуре 500 градусов срабатывает защита от перегрева (терморегулятор отключает оборудование). Верхние и нижние ТЭНы регулируются отдельно. Загрузочная камера электропечи выполнена из оцинкованной стали, дверца эмалированная. Площадь пода составляет 0,73 м2 – очень вместительная. Дополнительно под жарочный шкаф предусмотрена подставка ПП. На подставку можно установить одновременно несколько электропечей, конструкция шкафов предусматривает расположение друг на друге.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность: | 9,6 кВт |
| Номинальное напряжение: | 220 В |
| Частота / род тока: | 50 Гц / трехфазный |
| Диапазон регулирования температуры шкафа: | +20… +450 °С |
| Время разогрева шкафа до рабочей температуры 300 °С: | 35 мин. |
| Внутренние размеры шкафа: | 1050х780х180 мм |
| Габаритные размеры: | 1365х1035х325 мм |
| Масса: | 102 кг |
Подставка ПП-6 выполнена из высококачественной стали, окрашенной термостойкой эмалью. Печь фиксируется на поверхности столешницы крепежными элементами.
Цена подставки ПП-6 — 7695 руб.
Технические характеристики:
| Максимальная нагрузка: | 140 кг |
| Материал: | сталь |
| Устанавливоемое изделие: | печь для пиццы ПЭП-6 |
| Габариты: | 1380х980х650 мм |
| Масса: | 33 кг |
